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鹿児島、夏の定番スポットといわれる唐船峡(とうせんきょう)
唐船峡といったらそうめん流し
そうめん流しといったら唐船峡
と、マジカルバナナでも通用するくらい定番中の定番。

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というのもご覧くださいこちらの銅像は井上廣則という方で、
開聞町町長を務め、助役時代に回転式そうめん流し器を考案した人であります。
その後開聞岳(かいもんだけ)とそうめん流しは観光の目玉となり、
今では年間20万人が訪れるようになったというわけ。
つまりここは、そうめん流し発祥の地なんですね。

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唐船峡とそうめん流しの関係がわかったところで早速そうめん流しへ。
唐船峡で食べられる流しそうめん屋は
●市営そうめん流し
●味の長寿庵
●鱒乃家

の3軒が肩を並べている状態。
それぞれめんつゆの味や内装が違うらしいけど、さてどこにする??

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とりあえず今回はガイドブックなどにも登場する
指宿市が運営する指宿市営のそうめん流しへ。
そうめん流しっていうと夏だけかと思いきや
ここはまさかの年中無休!!
季節を選ばず食べられるってうれしいね!!

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そうめん流しへは渓谷をおりて下へ下へ。

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まずはなにを注文するかあらかじめ決めておこう。

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基本は、違いを見つける方が難しいくらい
どれも同じに見える定食4種から。
そうめん+マスの塩焼き+おにぎり(またはいなり寿司)+みそ汁がついてくるぞ。

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窓口で食券を買い、席を決めて、受付に出すという流れ。

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客席がこちら。
渓谷を豪快に利用した、500人収容可能な大ホール!
めちゃくちゃ広い!!

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奥に進むと隣の店、長寿庵にもつながっていて、市営側からでも入店できる。

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すみからすみまでぜーんぶそうめん流し器がひっついたそうめん流し用の特注テーブル。
そうめん流し以外を選ばせない
そうめん流しによるそうめん流しのためだけの空間。

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テーブルのそうめん流し器にはすべて水が入っていて、
いつそうめんを投入されてもいいようにスタンバイOK。
この数でずっと客を待ち構えているそうめん流しの光景は圧巻。

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そうめん流し器は、赤、青、黄、緑とカラフルなバリエーションで
どこに座ろうかまじで迷っちゃう。

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ちょっとあがったスタンド席もあり
高い位置から全体を見渡すことも可能。

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こちらは寒い日でも安心、屋内エリアも完備。
あったかい部屋で食べるつめたいものっておいしいもんね~

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通常のそうめん流し器以外にも、2段になってるものも。
これは上部が左利きの人用に、逆回転になってるんだって。
気が利く~!

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いよいよ待ってました!!!
ハーブで焼いたマスがついたハーブ焼き定食。

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まずはメインのそうめんをドカンと投入。
名水百選にも選ばれている唐船峡のキレイな湧き水を
惜しげもなくじゃんじゃん使ってぐるぐる回す。

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水流強めの名水からガバッとそうめんをすくい出すアトラクションは
誰でも一度はやってみたいエンタメのひとつ。
これを年中体験できるって最高っしょ~!!

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ハーブと一緒に焼かれたマスはふわふわでやわらか。
クセもなくて食べやすくて、あっという間に骨だけの姿に。
あと、箸袋がかわいい。

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食べ切れなかったおにぎりなどを持ち帰れるように
ラップやパックなども完備。
至れり尽くせりでありがたい!!

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今回は開店と同時に入店したので、誰もいないけど、
オフシーズンだというのに、やがてだんだんお客さんが増えてきて、人気のほどを実感。
夏にもなると待ち時間ができるほど混雑するので要注意。
池田湖のそばにあるので、抱き合わせで訪れてみて。

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店内には湧き水が流れる池もあり、
美しい景色とマイナスイオンで
邪念も消え去り、やさしい気持ちに。

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水源の上に建てられた水の神様をまつる川上神社。

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池にはコイや
チョウザメもいることを赤文字でアピール。
なんでも、チョウザメを養殖して、キャビアを指宿の特産品にする研究中なんだとか。
飽きることないチャレンジ精神、わたしにもください。


市営唐船峡そうめん流し

住所: 鹿児島県指宿市開聞十町5967
TEL: 0993-32-2143
営業時間: 10:00~ 変動あり
定休日: 年中無休




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