ちゃんぽんといえば長崎がおなじみですが
秋田にもちゃんぽんがあるんです!って秘密のケンミンSHOWでいってました。
というわけで、きりたんぽもハタハタも、稲庭うどんも我慢してやってきました。
ラーメンショップ チャイナタウンです。
食べログでも話題の店は最近よくテレビでも取り上げられるそうで、連日行列のようですが今回は運よくスムーズに入店。
お店に入るやいなや
「食券をお求めくださーい」と
いきなり注文を決めなければならないスタイル。
ちょちょちょちょっと待ってよ~どれにしようか悩ませてよ~
待ってる店員さんのプレッシャーに押され
たぶん一番左上が定番なんだろうと、みそチャンポンをプッシュ。
落ち着いて座ってみると、次から次へと運ばれてくる
「こちらみそチャンポンで~す!」
よかった、みそチャンポンで正解だったんだ~
ほどなくしてわたしのところにも
「こちらみそチャンポンで~す!」と届いたこれが
秋田のみそチャンポン!!
なみなみと注がれたみそチャンポン。
表面張力でギリこぼれないだけなのでは?ってくらいヒッタヒタ。
これで普通サイズよ。
食べれるのかな?わたし。
スープはあんかけのようになっていてコッテコテ。
味はまさにみそラーメンのみそですよ。
コクがあって濃厚、でもくどくないからスルスルいけちゃう。
箸をズブズブ入れると、底の方に沈んでいるぶっとい麺があらわれました。
もちもちの麺にスープがよく絡まり、ひとくちでもかなりのボリューム。
チャンポンというだけあって具だくさん。
たまねぎにんじんイカに白菜などなど、これだけ脂質をとっても野菜を食べたってだけでチャラになる、むしろ健康にいいことをした気になる不思議さ。
それにしても、いつまで経ってもアッツアツ。
あんかけだからね。
そして食べても食べても全然減らない。
むしろ増えているのでは?
途中、味を変えるためにラージャンという調味料を加えてみる。
ちょっと辛めの変わった味がして、いい気分転換に。
おわかりいただけるだろうか。
結構減ってきていることを。
あと少し!ラストスパート!!
もう結構食べたけど、なにも浮かんでない状態で写真を撮らなければ・・・!
という、おかしなプライドと闘った結果、見事完食。
おなかパンパン。
このあと30分かけてホテルまで歩いて帰ったのでした。
チャイナタウン
住所: 秋田県秋田市卸町2-2-1
TEL: 018-824-5925
営業時間・定休日 :
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