テレビなんかで見るあの、透明なイカの刺身を食べてみたい!
そんな夢を叶えるべく、イカといえば呼子(よぶこ)へやってきました!
やった~!!もう叶ったも同然!!
さすがイカのまち、呼子に浮かぶ船はイカの形してるよ~!!
見て見て~!!わかるかな??
こっちはクジラの形だ~!!
バスとか船とかが動物の形してるとテンションあがるよね。
そんな、イカやクジラの船に乗れるマリンパル呼子は本日欠航だとさ。
ぐすん。
さて、呼子といえば日本三大朝市のひとつとされるくらい朝市が有名で、観光客なら必ず行程に入れられる場所。
ここでイカを買ってみたかったんだよね。
こんな感じで通り沿いにイカはもちろん、魚介類中心の店や露店が並び、その場で食べたり、買って帰ったりできるってわけ。
わたしも一夜干しのイカや塩辛、生イカの冷凍などなど、財布のひもをゆるゆるにして欲しいものは迷わず購入。
修学旅行生も列をなす、さざえのつぼ焼き。
もろみも塩辛もしゅうまいも、すべて手作り!
どれもこれもおいしそうでついつい買っちゃう。
中には生活用品や、コンビニまでも路上販売。
イカのついでに手が伸びちゃうな~
さて、お待っとさんでした。
今回最大の目的は、イカの活き造り。
呼子や唐津周辺にはイカの活き造りが食べられる店は目を瞑ってても見つかるくらいたくさんあるんだけど、変わったところ好きなみなさんにオススメなのがココ、海中魚処 萬坊。
どこにでも売ってるいかしゅうまいで有名なあの萬坊のレストランがここに。
しかも、海に浮いてる!!
駐車場の脇には名物いかしゅうまいの自販機も設置。
混んでて食べられない、食べたけどまだ食べたいなど、多くの要望に応える形で、気軽に買えて大変便利。
ちなみにここ、めちゃくちゃ混むため、行く人は必ず予約をしよう!
予約をすれば並んでる人たちを尻目にスムーズにもてなしてくれるのでめちゃくちゃ快適!
時間指定はあるものの、早く着く分には入れてくれるので、朝市を楽しんだ流れで行くのがおすすめ。
店内はこんな感じで、壁には海と繋がる大きないけすがあって、ガラス越しに魚を見ることができる。
私が座った席側にも小さな窓が。
実はこっちの窓の向こうは海!
海の中を見ながら食事ができるなんて楽しすぎる!!
席に着くなり次から次へと運ばれてくるコース料理。
今回いただいたのは、いか三昧コースで、いかの活き造りを中心に、豆腐・吸い物・しゅうまい・炊き込みご飯と、あらゆるものがいかでできていてさすがいか三昧!!
どれもこれも最高においしくて、食べるのに夢中で窓の外の海なんか見てる余裕全然ない!
それくらい至福なので、呼子に行ったら絶対萬坊へ、予約して行ってくださいお願いします。
そしていよいよ来ました!!!
これこれこれこれこれよ!これぇ!!!
イカの活き造り!!!
イカが透き通ってる!!!こんなの初めて見た!!!
よく見ると、この赤い色素が消えたり現れたりするのよ。
さっきまで生きてたってことだよね~
いよいよ食べてみると、とんでもなくやわらかくて腰抜けるほどうまい!!箸が止まらん!!
今まで食べてたいかの刺身はまったくの別物でした。
身の部分を食べ終わると瞬く間にゲソを天ぷらにしてくれるというシステム。
これもまたやわらかくておいしい~!!
イカ好き、魚好きは絶対行くべき!!
呼子でイカを食べることを人生の目標にして、今日も勤労に励もう!
海中魚処 萬坊
住所: 佐賀県唐津市呼子町殿ノ浦1946-1
TEL: 0955-82-5333
営業時間: 11:00~15:00(土日は10:30~16:00)
定休日: 木曜日
公式サイト&予約: 海中魚処 萬坊
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